¿Cómo empezar a comer bien?

Cuando queremos cambiar nuestros hábitos, puede resultarnos difícil empezar a hacer bien las cosas porque tenemos muchas dudas y no sabemos cómo afrontar bien la situación. En ocasiones, las decisiones mal tomadas, nos llevan a tirar la toalla al poco de empezar nuestros buenos propósitos, por eso hoy os doy algunos consejos para empezar a comer bien.

1.- Limpia la Despensa y el frigorífico. Proponernos comer sano cuando sabemos que una tableta de chocolate nos espera en la despensa o que tenemos en la nevera lonchas de embutidos es añadir dificultad a nuestro objetivo. Si puedes regálalo o dónalo a bancos de alimentos y reemplázalos por alimentos sanos y busca sustitutos, por ejemplo, cambiar la sal por especias, los refrescos por infusiones o té, las chucherías saladas por frutos secos tostados, etc.

2.- Controla lo que comes. Al principio nos resulta complicado controlar si hemos tomado las calorías necesarias o nos hemos pasado, si hemos reducido la ingesta de azúcar y aumentado las proteínas, etc Es normal, estamos empezando, por eso podemos ayudarnos con aplicaciones que se encargan de contabilizar este tipo de cosas, incluso podemos anotar las calorías gastadas haciendo ejercicio. Yo personalmente uso MyFitnessPal que podemos usarla tanto desde casa como desde el móvil.

3.- No creas todo lo que ves. Es muy común ver en el gimnasio botellas de Aquarius, Gatorade o similares y ese es el mayor error. Vemos en la publicidad personas que hacen ejercicio y lo toman y nosotros los imitamos, sin embargo, estas bebidas tienen bastante contenido en sodio y azúcar por lo que al tomarlos en el gimnasio, evitamos la quema de grasa. Para un ejercicio de intensidad normal, con beber agua es suficiente para estar bien hidratados.

4.- Come más. Si, comer bien no es sinónimo de comer menos. Debemos hacer 5 comidas al día, pero con cantidades más pequeñas y controladas. Es bueno tomar proteínas en todas las comidas y evitar tomar muchos carbohidratos por la noche ya que estaremos en reposo y quemaremos menos,

5.- Evita el picoteo. Como he dicho antes, hay que comer más, pero de forma responsable y siempre que sean alimentos sanos. Olvídate de "por un poquito de esto no pasa nada" porque a la larga nos engañamos y pasa factura. Come sano durante la semana y prémiate con una "comida trampa" sin restricciones.